김포시 농업기술센터(소장 송용섭)는 기후.문화적 특징에 유래한 지역 고유의 향토음식문화 및 웰빙건강 식문화 보급을 위해 ‘김포농업 두드림! 향토음식’ 교육을 실시한다.

농업기술센터는 이번 교육을 통해 지역 먹을거리를 통한 도시민 대상 농업.농촌 알리기 활동으로 지역 농특산물 홍보와 소비 촉진에 도모할 계획이다. 김포 입주민을 대상으로 향토음식에 대한 인식 확대는 물론, 타 지역의 향토음식문화 도입으로 김포 향토음식문화 발전과 상품화도 기대된다.

교육은 7월 8일부터 29일까지 총 7회에 거쳐 농업기술센터 생활과학관에서 진행된다. 각 지역별 향토음식의 특징과 김포 농특산물을 이용한 향토음식에의 활용방안, 김포 및 도(道)별 대표 향토요리 실습 등으로 구성되어 있다. 교육비는 없으며 실습에 따른 재료비 일부만 부담하면 된다.

대상은 김포시민으로 연령 제한이 없으며 농업기술센터 생활기술 교육에 처음 참여하는 시민을 우선해 7월 7일까지 선착순 30명을 모집한다. 접수 및 문의는 김포시농업기술센터 생활개발담당(980-5087,5075)로 하면 된다.




함용훈 기자

함용훈 기자