영월군은 “맛과친절의 도시 만들기” 프로젝트 일환으로 ‘14.1~2월까지 관광객이 많이 이용하는 읍.면 대표 음식업소, 신규업소, 휴게음식점, 도로휴게소등 30개업소를 대상으로 지역순회 외식친절교실을 실시한다.

올해 처음으로 실시하는 외식친절교실은 현장방문식으로 전문업체인 친절청결교육협회에 위탁 운영하며 1월10일 외식분야 경영마인드등 기본교육을 시작으로 4회에 걸쳐 교육한다.

교육은 외식분야 경영마인드, 친절서비스, 청결, 마케팅 전략, 고객관리등 기본교육과 영업자 준수사항, 고객맞이 친절도등 업소별 모니터링과 친절서비스 응대요령 실습, 실내환경 맞춤식 컨설팅을 실시할 예정이며,

또한, 업소별 친절교육 후 친절교실 이행여부 확인 후 보수교육과 친절멘토도 병행 진행될 예정이다.

군 관계자는 "이번 교육을 통해 외식업소의 서비스 개선으로 영월을 찾는 고객의 기대치에 부응하면서 수익증대 및 지역경기 활성화로 교육을 매년 연차적인 교육으로 확대 실시할 것"이라고 말했다.


강원취재본부 / 장도현 본부장

장도현 본부장