남원시 보건소(소장 최태성)는 영양상태가 취약한 임산부 및 영유아를 대상으로 보충영양식품을 공급함으로써 대상자 스스로가 식생활 관리능력을
향상 시킬 수 있도록 26 ~ 27일까지 (2일간/총4회)조리 시연회를 개최하여 참가자들로부터 뜨거운 관심을 받았다.

이번 교육은 식품 첨가물 우유 조리 시연 및 천연우유를 직접 만들어 봄으로써 올바른 식품을 선정해 영양섭취 습관을 개선하고 대상자 스스로가 보충식품(분유, 쌀, 달걀, 서리태, 감자, 당근, 우유 등)을 이용하여 스스로 식생활 문제를 관리할 수 있는 능력을 배양하는데 중점을 두었다"고 전했다.

영양플러스사업은 빈혈, 저체중, 성장부진, 영양섭취상태 불량 등 영양상태에 문제가 있는 임산부 및 영유아에게 건강증진을 위한 영양교육과 개별상담을 실시하고 영양문제를 해소하기 위하여 보충식품을 지원하는 사업이다.

수혜대상자 선정기준은 남원시 거주자에 한하며 소득수준 가구 규모별 최저생계비 대비 200%미만 가정의 임산부와 만6세미만(72개월) 영유아로 빈혈, 저체중, 성장부진 등 영양위험요인 보유자이다.

남원시는 “이번 조리 시연 및 시음회를 통해 엄마와 아이들이 직접 만들어 보고 맛을 느끼게 함으로써” 대상자 스스로가 가정에서 식생활을 손쉽게 관리 할 수 있는 능력이 향상될 것으로 기대된다고 말했다.


전북 / 노주한 기자

노주한 기자