- 대상 수상자에게는 이태리 세계슬로푸드대회 참가 자격 부여 -

남양주시(시장. 이석우)는 오는 2012 슬로푸드대회에서 청소년들만을 대상으로 하는 청소년 슬로푸드 요리경연대회를 개최한다고 밝혔다.

이번 청소년 요리경연대회는 남양주 관내의 중?고등학교를 다니는 학생과 남양주시에 거주하는 청소년(14~19세)을 대상으로 진행되며, 슬로푸드대상을 받은 학생에게는 이태리 세계슬로푸드대회(10월25일~29일)의 청소년대표로서의 참가자격이 주어진다.

오는 31일까지 슬로푸드문화원(031-576-1665)로 참가신청서, 요리레시피 등 1차 서류를 접수하여야하며, 1차 예선을 통과한 학생들에 한하여 9월 16일 오전 11시에 남양주 유기농테마파크 중앙무대에서 자신의 요리실력을 뽐내게 된다.

잊혀져가는 할머니의 손맛과 슬로푸드”라는 주제로 열리는 이번 대회는 슬로푸드의 전통을 이어오고 있는 할머니의 손맛을 청소년들이 전수받아 실천할 수 있는 축제의 장으로 마련하고 이에 청소년들에게 전통음식과 슬로푸드에 적극적으로 참여할 수 있도록 유도하여 청소년 슬로푸드 인재를 육성?발굴하고자 하는 목적으로 계획되었다.

남양주시 관계자는 “이번 청소년 요리경연대회에 요리를 좋아하고 슬로푸드에 관심있는 많은 청소년들의 참여를 바라며, 더불어 2012 슬로푸드대회에도 많은 관심과 참여를 바란다”라고 하였다.

경기동부취재본부 / 손명렬 본부장

손명렬 본부장