고흥군이 ‘제16회 고흥우주항공축제’를 앞두고 먹거리 부스 운영 전반에 대한 위생 관리와 친절 서비스 강화에 나섰다.

군은 오는 5월 2일부터 5일까지 나로우주센터 일원에서 열리는 축제를 대비해, 관광객 만족도를 높이기 위한 먹거리 운영 준비를 마쳤다고 밝혔다. 특히 맛과 가격, 양을 고루 갖춘 먹거리를 제공하고, 바가지요금 근절을 통해 신뢰도 높은 축제 환경 조성에 집중할 계획이다.

이를 위해 지난 14일 향토음식관과 푸드트럭 등 입점 예정 14개소 영업주를 대상으로 위생 및 친절 서비스 특별 교육을 실시했다. 교육은 대규모 인파가 몰리는 축제 특성을 고려해 식중독 예방과 위생 관리 수준을 높이는 데 초점을 맞췄다.

주요 교육 내용은 식품 취급 요령과 보관·온도 관리, 개인위생 준수사항, 방문객 응대 친절 서비스 등 현장 실무 중심으로 진행됐다.

군은 축제 기간 식중독 신속 대응체계를 구축하고, 상시 위생 지도·점검반을 운영해 행사장 내 업소 전반에 대한 철저한 관리에 나설 방침이다.

고흥군 관계자는 “사전 교육과 점검을 통해 방문객이 안심하고 즐길 수 있는 축제 환경을 마련했다”며 “고흥의 맛과 멋을 동시에 느끼고 다시 찾고 싶은 관광지로 기억될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

CNB국회방송 호남본부장 오경태 okt0797@naver.com